A incidência de acne tem aumentado nos últimos anos. E não apenas em adolescentes, mas também em adultos. Alguns estudos tem investigado o papel do carboidrato nesse problema de pele. Esse estudo publicado em setembro desse ano, com 64 pessoas, investigou um pouco essa relação. Após as análises, foi demonstrado que os indivíduos que tinham acne moderada/severa consumiam mais carboidrato (em quantidade total em gramas), consumiam mais carboidrato biodisponível (carboidrato total menos fibras) e o percentual de carboidrato da dieta também era maior (quem tinha acne consumia 51% do valor calórico total vindo de carboidrato enquanto os que não tinham acne consumiam 45%). Além disso, a carga glicêmica da dieta de quem tinha acne também era maior. Essas alterações repercutiram em exames bioquímicos: pacientes com acne tinham mais insulina sérica e maior HOMA-IR (mesmo dentro do valor de normalidade). Mas lembre-se, individualidade é MUITO importante. Antes de alterar a sua dieta, procure um nutricionista!
