Quem nunca viu uma criança fazendo cara feia para alguns alimentos, principalmente verduras? Durante o período pré-escolar e escolar ocorre com muita frequência a ingestão seletiva de alguns alimentos, acompanhada de fortes preferências alimentares. Este comportamento é fator de risco para excesso de peso, desenvolvimento de desordens gastrointestinais e pode interferir negativamente no crescimento da criança. Sabendo disso, este estudo publicado em dezembro/2016 avaliou a ingestão alimentar de mais de 18000 crianças, e as dividiu entre crianças com e sem ingestão seletiva. Não houve diferença do consumo de macronutrientes (carboidrato, proteína, lipídio) entre os dois grupos, mas foi observada uma redução do consumo de carne, vegetais e frutas no grupo de crianças com ingestão seletiva, associado do aumento do cosumo de bebidas açúcaradas. Essas características levaram a uma redução significativa de Vitamina A, Zinco e Ferro, nutrientes essenciais para o correto desenvolvimento infantil! Procure o seu nutricioista para um ajuste alimentar correto, e a avaliação da necessidade de suplementação desses nutrientes!