O estado nutricional é uma condição importante que afeta profundamente a saúde geral dos idosos. Apesar do fato de que a ingestão recomendada da maioria dos nutrientes não muda ou muda em pequenas quantidades no idoso, o olfato, paladar e visão diminuídos, combinados com mudanças fisiológicas que promovem ingestão insuficiente e má absorção de nutrientes […]
Plant-based diet ou dieta baseada em plantas são dietas à base de vegetais, caracterizadas por um maior consumo de alimentos vegetais e um menor consumo de alimentos de origem animal. As dietas vegetarianas e veganas são as mais restritivas, mas as dietas baseadas em plantas podem incluir o consumo de alimentos de origem animal, porém, […]
A doença de Parkinson é uma doença neurodegenerativa que afeta cerca de 6 milhões de indivíduos no mundo. A causa do Parkinson é multifatorial, mas envolver fatores genéticos e ambientais. Dos fatores ambientais, a alimentação tem um papel importante. Nesse estudo recém-publicado, foi analisado a relação entre alimentação e risco de desenvolver Parkinson em mais […]
O declínio cognitivo é algo que vem aumentando nos últimos anos. E se você me acompanha, já viu vários artigos por aqui falando sobre a importância da alimentação na melhora da cognição. Mas hoje temos um estudo de um score de alimentação que ainda não tinha falado por aqui. Você já ouviu falar em MIND […]
Ter um bom padrão alimentar é essencial para pacientes com depressão. Um dos alimentos que parece ser interessante é o azeite de oliva extra virgem. Nesse estudo clínico publicado agora de 2021, os autores avaliaram o impacto do consumo de 25 mL de azeite de oliva ou óleo de girassol (controle) por 52 dias em […]
Quando pensamos em funções da vitamina K, normalmente pensamos em função óssea e na coagulação sanguínea. Porém, a vitamina K está sendo estudada para outras funções, incluindo no cérebro. E essa revisão aborda algumas funções da vitamina K2 (uma das formas da vitamina K) pensando em prevenção e tratamento da doença de Alzheimer. Uma das […]
A aveia (Avena sativa) é um grão muito comum aqui no Brasil. Esse alimento possui uma quantidade bem interessante de fibras, em especial as beta-glucanas. Além disso, a aveia possui várias vitaminas, minerais e polifenóis. Dos seus vários benefícios para a saúde, a aveia tem sido estudada para diminuir o risco de algumas doenças. De […]
A população está envelhecendo. Mas a grande questão é como você vai envelhecer? Você gostaria de envelhecer de forma saudável ou deitado em uma cama e doente? Garanto que sua resposta foi a primeira opção. E para envelhecer de forma saudável, é muito importante a alimentação. Além de ter boas escolhas alimentares, variar a alimentação […]
A inflamação é um componente essencial para uma resposta imune adequada e a manutenção da homeostase no corpo. Por outro lado, a inflamação crônica desempenha um papel fundamental no início e progressão de várias doenças crônicas, incluindo diabetes, doenças cardiovasculares, doenças neurodegenerativas, artrite reumatoide e câncer. Por isso, controlar a inflamação é importante. Além da […]
Adolescentes, em especial os que são obesos, têm mais risco de alteração na qualidade do sono. Por outro lado, ajustar a alimentação (qualitativamente e quantitativamente) parece ajudar. Nesse estudo publicado agora em 2021, os autores avaliaram o impacto de duas intervenções em adolescente obesos e com peso normal: ou eles tinham 3 dias de dieta […]