As oleaginosas possuem gorduras boas, micronutrientes, fibras e compostos bioativos que podem trazer vários benefícios à saúde. Hoje compartilho os resultados de uma meta-análise que evidenciou benefícios das oleaginosas para a fertilidade masculina. Foi demostrando que o consumo de pelo menos 60 g/dia de oleaginosas melhorou a morfologia, vitalidade e motilidade dos espermatozoides. (Ref: Cardoso, […]
Dezembro chegou e junto com ele as Festas de Final de Ano! Esse é um momento que algumas pessoas tendem a beber mais álcool. O excesso de álcool é maléfico para todos e o ideal seria não exagerar! Porém, sabemos que em algumas situações isso pode não ocorrer. Além disso, outras pessoas, mesmo com doses […]
A S-adenosil-metionina (SAMe) é um composto formado naturalmente no nosso corpo a partir do aminoácido metionina, dentro do ciclo de um carbono. O controle do ciclo de um carbono é essencial para o funcionamento do cérebro. De modo interessante, vários estudos investigam o papel da suplementação de SAMe para o cérebro. E os resultados sugerem […]
O polimorfismo da ApoE4 é um polimorfismo que aumenta o risco da pessoa em desenvolver doença de Alzheimer. De forma interessante, hoje já temos estudos na Nutrição de Precisão investigando a eficácia de estratégias nutricionais entre pessoas com e sem o polimorfismo para a ApoE4. Uma das estratégias estudadas diz respeito ao ômega-3. Em pessoas […]
Vários estudos evidenciam que o consumo de café, pode trazer benefícios para a saúde cerebral. Hoje compartilho um estudo prospectivo (com acompanhamento dos pacientes por 9 anos) publicado esse ano evidenciando que um consumo maior de café (≥ 3 xícaras/dia) com cafeína e sem açúcar/adoçante foi associado a um menor risco de Alzheimer, Parkinson e […]
Um recente estudo publicado agora em outubro desse ano comparou os efeitos do chocolate na saúde mental de mulheres na pós-menopausa. Para isso, os autores realizaram um estudo com 60 mulheres na pós-menopausa que receberam 12 g/dia de chocolate 78% cacau OU 12 g/dia de chocolate ao leite por 8 semanas. Após essas 8 semanas […]
Se você quiser melhorar a biodisponibilidade do licopeno presente no tomate, a melhor forma de consumir o tomate é: cortar/macerar o tomate aquecer o tomate (molho adicionar azeite de oliva ao molho
O licopeno é um carotenoide presente em especial no tomate e produtos a base de tomate. Ele exerce benefícios no nosso corpo por ajudar a reduzir inflamação e estresse oxidativo. Uma recente revisão publicada esse ano aborda o licopeno como um candidato promissor para a prevenção e tratamento da síndrome metabólica, obesidade e diabetes tipo […]
Com uma certa regularidade eu compartilho estudos aqui com vocês sobre o impacto negativo do consumo de ultraprocessados. Hoje trago dados de uma recente meta-análise publicada agora em novembro. Nessa meta-análise, os autores analisaram dados de 7 estudos e evidenciaram que o maior consumo de alimentos ultraprocessados foi associado a mais risco de insônia, em […]
A Melissa officinalis é um fitoterápico que possui várias ações na melhora de sintomas psicológicos. Entre seus principais mecanismos de ação estão o aumento do GABA, serotonina e acetilcolina. E, por esses motivos, ela parece aliviar vários sintomas psicológicos, incluindo melhora de ansiedade, depressão, melhora de sono, de cognição e de sintomas de TPM. Um […]