Você sabia que o que você come na infância e adolescência pode influenciar a cognição na vida adulta? Esse estudo publicado em 2017 avaliou o consumo de peixe em crianças e adolescentes influenciando em alguns aspectos da cognição no adulto. Após as análises, os autores observaram que o consumo de no mínimo 2 vezes por […]
O consumo de frutas e verduras trazem inúmeros benefícios à saúde. Mas mesmo assim, muitas pessoas ainda não tem o hábito do consumo. Mas vamos continuar tentando convencê-los a melhorar a alimentação! Nessa meta-análise, após analisar 95 estudos, foi observada uma associação entre o consumo de frutas e verdura e a diminuição no risco de […]
Alimentação é tudo, vocês não acham? Nesse estudo, os autores compararam suco de romã (200 mL) ou romã em cápsula (extrato de Punica granatum – 200 ou 400 mg) para melhorar a glicemia após uma refeição de alto índice glicêmico (contendo pão). E adivinha qual deu o melhor resultado? Isso mesmo!! O suco de romã […]
A curcumina é um polifenol extraído da planta Curcuma longa, conhecida como Açafrão da terra. Dentre os vários benefícios da curcumina, ela parece ser interessante para o cérebro. Esse estudo de 2017 fez uma revisão sobre os possíveis benefícios da curcumina na doença de Parkinson. Embora os estudos sejam ainda em animais, eles são bem […]
Observamos aqui no Nutrir com Ciência, através de revisão sistemática e meta-análise, que o uso crônico de adoçantes não nutritivos (ex: aspartame, sucralose, etc) pode aumentar o risco cardiometabólico e o ganho de peso! Não obstante a indústria está em constante busca por inovações e “soluções” para substituir total ou parcialmente o açúcar. A opção […]
A vitamina D é um assunto recorrente aqui no Nutrir com Ciência, mostrando seu envolvimento em várias funções e doenças. Agora vejam que estudo interessante: foi investigado se existe alguma relação da vitamina D com rinite alérgica. Após analisar pessoas com e sem rinite alérgica, os autores demostraram que embora os níveis totais de 25(OH)vitamina […]
O câncer de pâncreas é o câncer que mais causa morte! Dessa forma, estratégias para prevenção são muito importantes. E uma das estratégias para a prevenção do câncer é a alimentação! Nessa revisão sistemática foi demonstrado que alguns alimentos pode aumentar e outros diminuir o risco de câncer de pâncreas! • Aumenta risco de câncer pancreático: […]
A asma é considerada um grande problema de saúde pública. Mas você sabia que alguns alimentos podem aumentar o risco e outros podem diminuir o risco de asma? Esse estudo publicado agora em 2017 com mais de 140.000 crianças de 11 países revelou que o aumento no consumo de frutas e vegetais diminuiu os problemas […]
Nem só de restrição dietética vive a perda de peso. A qualidade da alimentação também parece influenciar na diminuição da obesidade. Esse estudo publicado em 2017 avaliou o efeito de dieta baseada em plantas (vegetariana ou vegana) na perda de peso. Após uma revisão da literatura, os autores colocam que uma dieta baseada em plantas […]
Hoje, dia 14 de novembro, é o dia mundial do Diabetes! O tratamento do diabetes tipo 2 (DM2) envolve vários pontos, e um dos mais importantes, se não o mais importante, é a alimentação! Porém, em alguns casos, algumas suplementações também podem auxiliar no tratamento. Uma dessas suplementações é cromo! Nessa revisão publicada em 2017, […]