3 fatos sobre alimentação e sono em adolescentes

Luana Manosso - sono em adolescentes

 

É comum adolescentes terem problemas relacionados ao sono. Em um estudo recente, realizado com adolescentes da Espanha, foi observado que 57,7% dos adolescentes que participaram da pesquisa tinham problemas de sono.

Nesse mesmo estudo, foram feitas correlações da qualidade do sono com a alimentação desses adolescentes e:
1. Adolescentes com dieta estilo mediterrânea tinham melhor qualidade do sono e menos problemas relacionados ao sono.
2. O consumo de frutas, leguminosas, peixes, iogurtes e realizar café da manhã foram associados à melhora do sono.
3. O consumo de doces e assados/pastelaria foram associados à piora do sono.

(Referência: López-Gil, J.F.; et al. Nutrients., 15(3): 665, 2023. Doi: 10.3390/nu15030665)

Alimentos ultraprocessados e saúde mental em adolescentes

👉🏻O consumo de alimentos ultraprocessados tende a ser alto entre os adolescentes. De maneira geral, esses alimentos possuem poucos micronutrientes e alta quantidade de calorias, açúcar, gordura saturada, gordura trans e aditivos alimentos. 🍫🍬🍭🍪❌
👉🏻O alto consumo dos alimentos ultraprocessados pode trazer prejuízos para a saúde. Em um recente estudo publicado nesse mês, os autores demonstraram que o alto consumo de alimentos ultraprocessados em adolescentes foi associado a mais sintomas depressivos e mais problemas de internalização e externalização.
✅Por isso, quanto mais alimentos in natura e menos ultraprocessados forem consumidos, melhor.
📚Referência: Reales-Moreno, M.; et al. Nutrients., 14(22), 4831, 2022. Doi: 10.3390/nu14224831.

TDAH e alergias

O Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) é considerada uma desordem do neurodesenvolvimento e possui como características a hiperatividade, impulsividade e/ou intenção. Embora possa ter fatores genéticos envolvidos na etiologia, fatores ambientais também possuem grande importância. De modo interessante, esse estudo englobando quase 200 mil pessoas avaliou a prevalência de TDAH em crianças e adolescentes com alergia alimentar, alergia respiratória e alergia de pele. Após análise estatísticas, foi revelado que TDAH era 72% mais prevalente em pessoas com alergia alimentar, 50% mais prevalente em pessoas com alergia respiratória e 65% mais prevalente nas pessoas com alergia de pele. Vale a pena destacar que é foi um estudo de associação e não de causalidade. Mas sim, vale a pena estarmos atentos para o risco dessas comorbidades.

Calorias e sono

Adolescentes, em especial os que são obesos, têm mais risco de alteração na qualidade do sono. Por outro lado, ajustar a alimentação (qualitativamente e quantitativamente) parece ajudar. Nesse estudo publicado agora em 2021, os autores avaliaram o impacto de duas intervenções em adolescente obesos e com peso normal: ou eles tinham 3 dias de dieta livre (comendo a quantidade calórica que desejassem) ou 3 dias de dieta com controle de calorias (eucalórica). Essa dieta eucalórica tinha 52% de carboidrato, 30% de gordura e 18% de proteína. Em relação as calorias, a distribuição nas refeições foi de: 25% no café da manhã (7:30), 30% no almoço (12:00), 15% no lanche da tarde (17:30) e 30% no jantar (19:00). Vale destacar que todos os participantes fizeram as duas intervenções, separados por 10 dias de washout. Após análises, o primeiro dado observado foi que os obesos, quando estavam nos 3 dias de dieta livre, ingeriam mais calorias. Em obesos, a dieta com controle de calorias foi associada com menor tempo para pegar no sono e menos tempo no sono superficial. Além disso, foi observado algumas correlações interessantes: quanto maior a ingestão calórica, em especial no jantar, pior a eficiência do sono, maior o tempo de latência para iniciar o sono e menor tempo de sono profundo. Porém, vale destacar que foi um estudo pequeno e que mais estudos são necessários. Mas sim, temos evidências sobre a importante em controlar o consumo calórico quando pensamos em qualidade do sono. Mas lembre-se, antes de tornar essa informação uma verdade absoluta, procure por um bom nutricionista!

Sono e alimentos ultraprocessados

Ter uma boa noite de sono é essencial para a saúde. Mas isso pode sofrer influência de diversas questões, incluindo questões nutricionais. Nesse estudo realizado aqui no Brasil, por pesquisadores de São Luís (Maranhão), foi avaliado a qualidade do sono de quase 2500 adolescentes e demonstrado associações entre hábitos alimentares e qualidade do sono. Primeiro, foi observado que 57,1% dos adolescentes tinham uma baixa qualidade do sono. Segundo, após análises estatísticas, foi visto que os adolescentes que consumiam mais alimentos ultraprocessados, tinham um risco maior de ter uma baixa qualidade do sono. Por outro lado, aqueles que consumiam mais alimentos frescos ou minimamente processados, tinham um menor risco de ter alteração no sono. E nunca esqueça que o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista!

 

 

Dieta e humor adolescente

A adolescência é um período de mudanças físicas e psicológicas. Hábitos alimentares adquiridos na adolescência são bem importantes para a consolidação de hábitos alimentares na vida adulta. Além disso, a alimentação durante a adolescência influencia nas mudanças físicas e psicológicas que esse adolescente está exposto. Nesse estudo publicado em 2019 com adolescentes espanhóis avaliou o impacto da aderência a uma dieta do mediterrâneo com o humor e com a qualidade de vida desses adolescentes. Após análises, os autores demonstraram que os adolescentes que tinham uma maior aderência à dieta estilo mediterrânea tinham melhor humor/felicidade e maior índice de qualidade de vida. E lembre-se, para melhorar a alimentação, procure um Nutricionista! Ele é o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação.

Dieta e depressão em adolescente

O número de adolescentes com depressão vem aumentando nos últimos anos. E pensar em uma alimentação equilibrada é muito importante para manter a saúde cerebral desses adolescentes. Nesse artigo de 2018 os autores colocam o que se tem discutido nos últimos anos. Uma dieta estilo ocidental, rica em carnes vermelhas, alimentos industrializados, açucarados e fast food aumenta a inflamação, aumentando o risco de depressão. Por outro lado, uma dieta com padrão mais saudável, com frutas, verduras e cereais integrais, diminui a inflamação, diminuindo o risco de depressão. Além disso, manter o peso adequado e o intestino saudável também são de extrema importância. E nunca esqueça que o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista!

Vitamina D e ansiedade

Transtornos psiquiátricos como a ansiedade são bem comuns entre as crianças e adolescentes com problemas renais. Nesse estudo pulicado e 2018 com crianças e adolescentes que estavam realizando diálise peritoneal ou hemodiálise foi observado que níveis baixos de 25(OH)vitamina D (≤ 15 ng/mL) foi associado com um maior risco (4,65 vezes) dessas crianças e adolescentes apresentarem ansiedade. Mas lembre-se, antes de tornar essa informação uma verdade absoluta, procure por um bom nutricionista!

Zinco e depressão

O zinco é um dos minerais mais estudados pensando em melhora de depressão. Porém, a maioria dos estudos são em adultos. Já esse estudo publicado em 2018 avaliou o consumo de zinco dietético e os sintomas depressivos em meninas de 12-18 anos. Após análises, foi demonstrado que as meninas que ingeriam uma menor quantidade de zinco (média de 7 mg/dia) via alimentação, tinha mais sintomas depressivos do que aquelas que ingeriam uma maior quantidade. Ou seja, ajustar a alimentação é muito importante! E você já sabe, mas não custa lembrar: o único profissional autorizado para elaborar plano alimentar, é o Nutricionista!

Neofobia alimentar e ansiedade

Muitas crianças e adolescentes tem neofobia alimentar, que é o medo de provar alimentar novos. Além disso poder causar deficiências nutricionais, também pode trazer outras consequências, incluindo neurológicas. Nesse estudo, após avaliar mais de 800 pessoas de 8 a 16 anos, os autores demonstraram que as pessoas que tinham neofobia alimentar tinham mais sintomas de ansiedade. Ou seja, variar a alimentar é importante em vários aspectos!!! Procure um nutricionista para orientá-lo melhor.