Dieta Low Carb e a ansiedade

Luana Manosso (4)

Será que os carboidratos são sempre os vilões, como muitas pessoas falam?

Carboidrato são componentes importantes da dieta. Eu, Luana, sou contra uma dieta low carb? Não.  Mas também não acho que o problema seja sempre dos carboidratos ou que todos precisam fazer dieta low carb.

Ter bom senso e avaliar individualmente cada pessoa e, o mais importante, escolher o tipo de carboidrato que se vai consumir, é muito importante. E no mundo em que muitos falam bem de low carb, hoje trago um contraponto.

Uma meta-análise, publicada em 2023, evidenciou que dieta com menos 26% de carboidrato foi associada a mais sintomas de ansiedade. (Referência: Varaee, H.; et al. J Affect Disor., 325:206-214, 2023. Doi: 10.1016/j.jad.2022.12.030)

O objetivo não é gerar polêmica com o post.  Apenas trazer um dado de um artigo e fazer você pensar que nem tudo é bom ou ruim para todo mundo.

Dieta pró-inflamatória pode aumentar a ansiedade

dieta pro-inflamatoria e a ansiedade

Ter um padrão alimentar saudável é essencial para a saúde mental. Por outro lado, seguir uma dieta mais pró-inflamatória pode piorar a saúde mental.

Hoje eu compartilho com vocês um artigo publicado agora de 2024 com 96.679 pessoas que evidenciou que ter uma dieta mais pró-inflamatória aumentou o risco de ansiedade, em especial nas mulheres.

Ref: Zheng, J.; et al. Nutrients., 16:121, 2024. Doi: 10.3390/nu16010121

Padrão da dieta mediterrânea diminui sintomas de ansiedade e estresse

Luana Manosso (1080 × 1350 px) (Post para Instagram (Quadrado))

Seguir um padrão alimentar saudável é essencial para a manutenção da saúde. E um dos padrões alimentares mais estudados é o da dieta do mediterrâneo.

Esse padrão é baseado em um alto consumo de frutas, verduras, grão integrais e leguminosas. De fontes de gordura é baseada em azeite de oliva e oleaginosas.

Das proteínas, tem maior consumo de carnes brancas, em especial peixes e baixo consumo de carnes vermelhas, em especial as ultraprocessadas.

Também é pobre em alimentos contendo açúcar, gordura saturada, gordura trans e alimentos ultraprocessados em geral.

O artigo que compartilho hoje com vocês foi realizado com idosos (> 60 anos) e evidenciou que aqueles que seguiam mais a dieta do mediterrâneo tinham menos sintomas de ansiedade e de estresse.

(Ref: Allcock, L.;et al. Nutrients., 16(3), 366, 2024. Doi: 10.3390/nu16030366)

Consumo de suco de fruta natural e ansiedade

O consumo adequado de frutas e vegetais é muito importante para a saúde do corpo e da mente. Mas será que o consumo de suco 100% fruta pode trazer benefícios??

Em um artigo publicado agora em novembro desse ano, avaliando o consumo de suco 100% fruta (ou seja, natural e sem adição de açúcares ou adoçantes) em adultos e idosos revelou que os indivíduos que consumiam suco 100% fruta tinham 16,3% menos dias por mês de sentimento de ansiedade comparado com os que não consumiam suco de fruta.

Porém, vale a pena destacar que o consumo da fruta in natura também é importante. A quantidade de suco de fruta e o tipo de fruta utilizada tem que ser avaliado em cada situação. Por isso, converse com seu nutricionista para ver o que é melhor para a sua situação.

 

Referência: Agarwal, S.; et al. Nutrients., 14(22), 4827, 2022. Doi: 10.3390/nu14224827.frutas

SOP e Q10

Inúmeras estratégias nutricionais podem ser interessantes para mulheres com síndrome do ovário policístico (SOP). Nos últimos anos, têm se intensificado os estudos que avaliam o impacto da função mitocondrial na SOP. Nesse contexto, uma das estratégias nutricionais que poderia ser pensada é o uso de coenzima Q10. Nesse estudo, foi avaliado a suplementação de coenzima Q10 (100 mg/dia) ou placebo por 12 semanas em parâmetros metabólicos e de saúde mental nas mulheres com SOP. Após análises, foi evidenciado que o uso de coenzima Q10 diminuiu sintomas de depressão e ansiedade, diminuiu PCR (marcador de inflamação), testosterona total, DHEAS, MDA (marcador de estresse oxidativo) e hirsutismo. Além disso, foi observado um aumento no SHBG e na capacidade antioxidante total. Mas lembre-se, antes de tornar essa informação uma verdade absoluta, procure por um bom nutricionista!

 

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Probióticos e saúde mental

Já fiz vários postes sobre a importância do eixo microbiota-intestino-cérebro para a saúde cerebral. Hoje, trago um estudo clínico publicado agora esse ano que avaliou os efeitos da suplementação com probióticos na saúde mental de adultos saudáveis. Para o estudo, 156 adultos foram separados em dois grupos: um grupo recebeu placebo e outro grupo recebeu probióticos (2 bilhões de UFC de Lactobacillus reuteri NK33 e 0,5 bilhão de Bifidobacterium adolescentes NK98) por 8 semanas. Após esse período, foi observado que as pessoas que ingeriram os probióticos diminuíram sintomas de depressão, ansiedade e insônia. Além disso, houve uma diminuição nos níveis de interleucina-6 (IL-6) no sangue, demostrando uma diminuição de inflamação. De modo interessante, também foi observado que as pessoas que ingeriram os probióticos tiveram mudanças na microbiota intestinal. Ou seja, probióticos auxiliaram na melhora da saúde mental em indivíduos saudáveis. Mas lembre-se, antes de tornar essa informação uma verdade absoluta, procure por um bom nutricionista!

Bariátrica e complexo B

A cirurgia bariátrica, em especial a bypass em Y de Roux, reduz a área de absorção de nutrientes, podendo aumentar o risco de deficiências nutricionais. Alguns dos nutrientes afetados são as vitaminas do complexo B, que possuem inúmeras funções para o organismo. Nessa revisão de 2021, os autores investigaram o impacto da cirurgia bariátrica no status de vitaminas do complexo B e a correlação com saúde mental. Os autores colocam que a deficiência de vitaminas do complexo B é bem comum após cirurgia bariátrica e, que em muitos casos, essa deficiência continua mesmo após a suplementação. Essa diminuição de vitaminas do complexo B poderia afetar a saúde mental por vários fatores, incluindo: aumentar inflamação, afetar vários neurotransmissores e aumentar os níveis de homocisteína. Essas questões, por sua vez, podem aumentar o risco de sintomas depressivos, ansiedade, declínio cognitivo, entre outros sintomas e problemas neuropsiquiátricos. Por isso, é muito importante avaliar o estatus de complexo B antes e após a cirurgia bariátrica e tentar fazer os ajustes necessários para evitar a deficiência dessas vitaminas. Procure um nutricionista para orientá-lo melhor.

Vitamina D e cérebro

Já valei dos benefícios da vitamina D para várias doenças neurológicas, incluindo depressão e ansiedade. Os autores desse artigo de 2020 avaliaram a relação entre os níveis de vitamina D no sangue (25(OH)D) com sintomas de depressão, ansiedade e estresse. Analisando todos os indivíduos, foi observado que níveis menores de vitamina D estão associados a mais risco de sintomas de depressão, ansiedade e estresse. De modo interessante, quando os autores fizeram sub-análises para ver se tinha diferença entre homens e mulheres, eles observaram que essa relação só existia nas mulheres. Que nos homens, a vitamina D não influenciava nesses sintomas. Porém, vale destacar que esse foi o primeiro estudo que observou isso e que mais estudos ainda são necessários. E claro, a vitamina D tem várias outras funções para o corpo. Por isso, antes de tornar essa informação uma verdade absoluta, procure por um bom nutricionista!

Magnésio e psiquiatria

O magnésio é um mineral com várias funções para o cérebro, incluindo síntese de neurotransmissores, transmissão e transdução de sinais intracelulares. Mas temos estudos em humanos que respaldam a importância do magnésio em transtornos psiquiátricos? Os autores dessa revisão encontraram estudos associando magnésio com depressão, transtornos de ansiedade, transtorno de déficit de atenção e hiperatividade, transtorno e espectro autista, esquizofrenia e transtornos alimentares. Embora ainda existam dados controversos, os autores colocam que, possivelmente, o magnésio pode trazer efeitos terapêuticos para os transtornos psiquiátricos, em especial para a depressão. Mas lembre-se, antes de tornar essa informação uma verdade absoluta, procure por um bom nutricionista!

Vitamina D e ansiedade

A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel com inúmeros benefícios para a saúde. Vários estudos mostram o benefício da vitamina D para o cérebro. Nesse estudo publicado agora esse ano, com mais de 51 mil adultos, os autores avaliaram se os níveis de vitamina D no sangue (25(OH)D) podiam estar associados a um risco de ter ou não ansiedade. Após análises, foi observado que níveis de 25(OH)D insuficiente (10-19,99 ng/mL) e deficiente (<10 ng/mL) foram associados a um maior risco de ansiedade quando comparado com níveis de 25(OH)D > 20 ng/mL. Ou seja, ajustar os valores de vitamina D no sangue é muito importante. Procure um profissional da saúde para orientá-lo melhor.