Curcumina e doenças crônicas

Se você me acompanha a mais tempo já sabe de vários benefícios da curcumina, não é mesmo? Ainda não está convencido(a) da importância de adicionar a Curcuma longa (açafrão da terra) na sua alimentação? Essa revisão publicada esse ano faz um apanhado geral de vários estudos da curcumina (o principal constituinte do açafrão da terra) melhorando várias doenças crônicas. Os autores colocam que já existem evidências de que a curcumina pode ser interessante para auxiliar no tratamento e/ou prevenção da obesidade, síndrome metabólica, diabetes, doenças hepáticas, câncer, doenças de pele, depressão, artrite, inflamação intestinal e TPM. Porém, ainda existe a necessidade de mais estudos para uma melhor compreensão e definição de dose. Mas uma coisa é certa, vale a pena adicionar o açafrão da terra na sua alimentação! Procure um nutricionista para orientá-lo melhor.

Dieta inflamatória e mortalidade

Uma inflamação sistêmica aumenta o risco de várias doenças. Por outro lado, sabe-se que a ingestão alimentar é um dos fatores modificáveis envolvidos no desenvolvimento de várias doenças e dessa inflamação sistêmica. Nessa meta-análise publicada agora esse mês foi avaliado o índice inflamatório da dieta com o risco de mortalidade por algumas causas. Após análises, foi demonstrado que um maior índice inflamatório da dieta aumenta o risco de mortalidade por todas as causas, mortalidade por doença cardiovascular (DCV) e mortalidade por câncer. E nunca esqueça que o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista!

Insulina e câncer de próstata

Uma alteração no metabolismo da glicose pode estar associada à vários problemas de saúde. Nessa revisão publicada em 2018 os autores discutem a relação do aumento de insulina e o câncer de próstata. E sabe o que foi observado?! Que a hiperinsulinemia aumenta o risco de desenvolvimento, a progressão e a agressividade do câncer de próstata. Ou seja, modular a dieta para controlar os níveis de insulina é de extrema importância. Procure um nutricionista para orientá-lo melhor.

Carne e câncer

Já é consenso que o excesso no consumo de carnes vermelha pode trazer prejuízos a saúde. Esse estudo prospectivo com mais de 60 mil indivíduos, publicado agora em 2018, mostra mais um ponto. Após avaliar a incidência de câncer e o consumo de carnes vermelhas, foi demonstrado que o consumo de carne vermelha aumenta o risco de câncer global e aumenta risco de câncer de mama (tanto na pré-menopausa quanto na pós-menopausa). E nunca esqueça que o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista! Procure o seu para orientá-lo melhor!

Frutas e verduras

O consumo de frutas e verduras trazem inúmeros benefícios à saúde. Mas mesmo assim, muitas pessoas ainda não tem o hábito do consumo. Mas vamos continuar tentando convencê-los a melhorar a alimentação! Nessa meta-análise, após analisar 95 estudos, foi observada uma associação entre o consumo de frutas e verdura e a diminuição no risco de câncer, doença cardiovascular e mortalidade por todas as causas. Para isso, a quantidade mínima de ingestão tem que ser de 200 mg/dia de frutas e verduras! Caso você tenha dúvidas, procure um Nutricionista.

Câncer de pâncreas e dieta

O câncer de pâncreas é o câncer que mais causa morte! Dessa forma, estratégias para prevenção são muito importantes. E uma das estratégias para a prevenção do câncer é a alimentação! Nessa revisão sistemática foi demonstrado que alguns alimentos pode aumentar e outros diminuir o risco de câncer de pâncreas!
• Aumenta risco de câncer pancreático: produtos animais, alimentos ricos em amido e dieta estilo ocidental;
• Diminui risco de câncer pancreático: frutas, verduras e fibras.
Procure um Nutricionista para orientá-lo melhor.

Câncer de próstata e alimentação

Depois do outubro rosa, temo o novembro azul! Então vamos falar de câncer de próstata e alimentação!! Nesse estudo, após avaliar 157 paciente com câncer de próstata e comparar com 158 pacientes controle (sem câncer) foi demostrado que o aumento na ingestão de nozes, peixes, frutas e vegetais diminui o risco de câncer de próstata. Além disso, foi visto que o aumento no consumo de frutas, vegetais, legumes e peixes também diminui a agressividade do câncer. Procure um Nutricionista para orientá-lo melhor.

Dieta vegetariana

Alguns indiví­duos optam por uma dieta vegetariana ou vegana. As razões para adotar esse tipo de dieta variam de motivações éticas, crenças religiosas, questões ambientais e culturais, a aspectos relacionados à saúde. Mas será que esse estilo de dieta traz benefícios à saúde? Essa meta-análise publicada em 2017 investigou justamente isso! Um total de 108 artigos entraram nas análises, totalizando 56.461 vegetarianos e 8.421 veganos, que foram comparados com 184.167 oní­voros. Após as análises, observou-se que dietas vegetarianas ou veganas foram associadas à  uma diminuição do IMC, colesterol total, LDL-c, triglicerídeo, glicemia em jejum. Porém, dieta vegetariana também reduziu o HDL-c, enquanto que a dieta vegana não. Em outra análise (com 66.018 vegetarianos), foi avaliado a incidência e mortalidade por algumas doenças. De forma interessante, a dieta vegetariana diminuiu a incidência e a mortalidade para doença cardíaca isquêmica e a incidência de câncer. Porém, não influenciou em doenças cardiovasculares, na mortalidade por todas as causas e nem da mortalidade por câncer. Ou seja, em alguns aspectos a dieta vegetariana pode trazer benefícios. Porém, vale destacar que alguns cuidados são importantes, para evitar algumas deficiências nutricionais. Por isso, se você é um dos adeptos desse tipo de dieta, procure um Nutricionista para orientá-lo melhor.

Nutrição e câncer

A nutrição pode afetar a incidência, a progressão e a resposta terapêutica de doenças malignas como o câncer. Nessa revisão publicada em 2017 na Nature Immunology se discute os mecanismos moleculares através dos quais os “sinais alimentares” influenciam no câncer. Os autores discutem que os alimentos modulam circuitos metabólicos, microbianos e neuroendócrinos e, portanto, afetam a probabilidade de desenvolver lesões pré-malignas que evoluem para a doença clinicamente manifestada e a resposta à  intervenção terapêutica. Dentre os “estilos” de dieta, os autores comentam que o que está mais associado ao risco de desenvolver o câncer é uma dieta estilo OCIDENTAL (com alto consumo de alimentos refinados, açúcares, gordura saturada, produtos industrializados) aumenta a inflamação, causam hiperglicemia e dislipidemia, aumentam insulina e levam a disbiose e, esses fatores, poderiam contribuir para o aparecimento ou progressão do câncer, podendo causar, inclusive, uma resistência ao tratamento. Ou seja, uma alimentação adequada é muito importante para a prevenção e para o tratamento do câncer. E nunca esqueça que o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista!

Fibra e radioterapia

A radioterapia é um tratamento muito importante no câncer pélvico, entre outros tipos de cânceres! Mesmo sendo uma estratégia de tratamento importante, acompanha alguns efeitos colaterais envolvidos com sua toxicidade, principalmente à nível de trato gastrointestinal. Porém, existem algumas estratégias nutricionais para reduzir essa toxicidade, e foi exatamente isso que os autores dessa publicação de julho de 2017 discutiram. Esses autores compararam dois grupos que foram submetidos à radioterapia pélvica, e um grupo controle. Dos dois grupos que passaram pelo tratamento com radioterapia, um dos grupos recebeu menos de 10g de fibra por dia e o outro recebeu mais de 18g de fibra por dia. Ao final da intervenção os autores concluíram que o aumento da ingestão de fibras no período de tratamento com radioterapia reduziu significativamente a toxicidade gastrointestinal induzida por esse tratamento, tanto nas observações agudas, quanto um ano após o tratamento. Mas antes de aplicar esses dados na sua rotina, procure um nutricionista!!