Dieta materna e cognição dos filhos

Luana Manosso (2)

A gestação é um período de programação metabólica muito importante. O que a mãe faz durante a gestação pode impactar no seu filho e nas próximas gerações.

Hoje, compartilho com vocês uma revisão publicada agora em 2024 que associa a qualidade da dieta da mãe com o desenvolvimento cognitivo dos seus filhos. Os autores colocam que uma dieta materna rica em ultraprocessados, açúcar e gordura saturada pode piorar o desenvolvimento cognitivo dos seus filhos!

É lógico que outros fatores também estão envolvidos, mas com certeza, a nutrição tem um papel importante.

Referência: Zupo, R.; et al. Nutr Neurosci., 27(4):361-381, 2024. Doi: 10.1080/1028415X.2023.2197709.

Cronodisrupção e eixo microbiota-intestino-cérebro

luana cronodisrupcao

Os ritmos circadianos são oscilações fisiológicas e comportamentais apresentadas pelos seres vivos em intervalos periódicos de aproximadamente 24 horas. Por outro lado, a cronodisrupção é definida como a interrupção dos ritmos circadianos por longos períodos.

Diversos estudos mostram a relação da cronodisrupção com vários problemas e doenças. Nessa revisão publicada final de fevereiro deste ano, os autores abordam a relação da cronodisrupção com o eixo microbiota-intestino-cérebro.

Na parte A da figura temos uma situação de eubiose, temos uma a microbiota intestinal saudável, que apresenta oscilações circadianas mediadas pelo eixo intestino-cérebro. Na parte B da figura, em condições de cronodisrupção, a relação bidirecional é alterada por fatores externos como maus hábitos alimentares ou consumo de drogas, além de toxinas e microorganismos patogênicos, modificando a permeabilidade intestinal, exacerbando a disbiose, aumentando inflamação e gerando vários problemas em decorrência da relação microbiota-intestino-cérebro.

 

Você sabia que o açúcar pode piorar a sua função cognitiva?

26 - açucar e a função cognitiva

Ter uma boa função cognitiva é importante em todas as faixas etárias (da criança ao idoso).  E isso depende de inúmeros fatores, incluindo a alimentação. Em relação a alimentação, temos alimentos que melhoram a cognição, e alimentos que pioram a cognição.

Hoje compartilho com vocês uma revisão sistemática e meta-análise publicada agora esse ano que discute sobre o impacto negativo do açúcar de adição na cognição.
E isso em todas as faixas etárias: crianças, adolescentes, adultos, idosos e inclusive nas gestantes.

Já temos estudos mostrando que os filhos de grávidas que consomem mais açúcar têm piora na cognição quando comparado com aquelas que ingerem menos açúcar.

(Referência: Gillespie, K.M.; et al. Nutrients., 16(01):75, 2024. Doi: 10.3390/
nu16010075)

Exposição a pesticidas pode gerar danos ao cérebro

Luana Manosso (17)

Cada vez mais estudos mostra a importância de uma alimentação orgânica. Por outro lado, a exposição a pesticidas pode estar associada a mais problemas de saúde, inclusive mais riscos de problemas cerebrais.

É claro que mais estudos científicos são necessários, mas várias pesquisas sugerem o impacto negativo dos pesticidas (em exposição pré-natal e pós-natal) para o cérebro. E um dos problemas, é que os pesticidas parecem ser capazes de geral alteração da barreira-hemato-encefálica (barreira que protege o cérebro) e gerar processo de neuroinflamação.

Dessa forma, sempre que conseguir optar por alimentos orgânicos, melhor. Sua saúde e o nosso planeta agradecem!!

Alimentação e declínio cognitivo

Alimentação e declínio cognitivo - Luana Manosso

O número de pessoas com declínio cognitivo vem crescendo nos últimos anos e, a estimativa é que nos próximo 30 anos, o número triplique, chegando a cerca de 130-150 milhões de pessoas. Embora o declínio cognitivo esteja associado a várias questões ambientais e genéticas, cada vez mais estudos investiga o papel da alimentação, em especial da dieta estilo mediterrânea.

Esse estilo de dieta tende a estar associado a diminuição no risco de desenvolver declínio cognitivo (em especial doença de Alzheimer), bem como de atrasar a progressão, (caso a doença já esteja instalada).

Se você quiser ler um artigo atualizado sobre o tema, segue uma dica de leitura: Maggi, S.;et al. Exp Gerontol., 173:112110, Mar 2023. doi: 10.1016/j.exger.2023.112110.

E quando pensamos em nutrição e envelhecimento cerebral, uma das frases que mais gosto e que faz muito sentido para mim é: “O quanto antes começar a mudar os hábitos melhor. Mas nunca é tarde demais”.

Se você precisa de apoio nutricional agende uma consulta.
Presencial ou online.

Consumo moderado de café e seus benefícios para o cérebro

Luana Manosso (4)

O consumo moderado de café parece trazer vários benefícios para o cérebro. O último estudo científico sobre esse assunto, publicado dia 28 de janeiro, correlacionou o consumo de café com parâmetros de ressonância magnética cerebral.

Após analisar 3216 pessoas saudáveis e associar o número de xícaras de café consumidas ao dia, foi evidenciado que as pessoas que consumiam de 1-4 xícaras de café ao dia (cada xícara de 150 mL de café) foi associado a uma melhor integridade microestrutural do cérebro.

Porém, somente aqueles que consumiam 3-4 xícaras de café tinham uma espessura cortical preservada. Ou seja, o consumo moderado de café foi relacionado a melhores parâmetros cerebrais estruturais do que um baixo consumo de café. (Referência: Mayer, C.; et al. Nutrients., 15(3):674, 2013. Doi: 10.3390/nu15030674)

É claro que isso não significa que você seja obrigado a consumir 3-4 xícaras de café ao dia. O consumo de café depende de outros fatores e sensibilidade individual. Além disso, vale destacar que os benefícios são do café e não do leite ou do açúcar que algumas pessoas gostam de adicionar junto.

10 de outubro dia mundial da saúde mental

Hoje é o dia mundial da saúde mental!! 🧠

👉O número de pessoas com sintomas de depressão, ansiedade, estresse e alterações de sono está aumentando cada vez mais.

👉E melhorar a alimentação é um dos fatores que pode contribuir para ajudar a melhorar a saúde mental.

👉Como tenho mestrado e doutorado na área de neurociência e bioquímica, esses assuntos são comuns aqui no meu Instagram. Então se você se interessa sobre esse tema, me acompanhe por aqui.

Eixo Intestino-Cérebro e Depressão

Nos últimos anos inúmeras pesquisas apontam sobre a relação entre o intestino e o cérebro, no que chamamos de eixo intestino-cérebro ou eixo microbiota-intestino-cérebro. 🧠

👉🏻O intestino e o cérebro podem se comunicar por pelo menos 8 formas diferentes. E quando um desses órgão não está funcionando bem, o outros pode ser afetado.

📚Um exemplo disso são pessoas com sintomas depressivos. Inúmeros estudos evidenciam que pacientes com depressão possuem alteração na microbiota intestinal (chamada de disbiose).

👉🏻Por outro lado, modular o intestino pode ajudar a melhorar os sintomas depressivos. Já temos vários estudos que sugerem que o uso de probióticos podem melhorar o humor.

👉🏻Porém, vale destacar que o uso de probióticos não é a única forma de modular o intestino. Além disso, o uso de probióticos entra como um aliado para a melhora dos sintomas. Outras estratégias nutricionais também são importantes. Além disso, se o pessoa tiver a doença diagnosticada, também é importante consultar um psicólogo e um psiquiatra. O tratamento em conjunto sempre da mais resultados. 💚🥰

TCM para o cérebro

Você já ouviu que o uso de triglicerídeo de cadeia média (TCM) pode ajudar na cognição? 🤔🧠 O TCM são ácidos graxos que possuem de 6 a 12 carbonos.

📚De fato temos algumas estudos que sugerem que o uso de TCM pode ajudar na melhora de cognição de adultos saudáveis e de pessoas que já tem piora cognitiva. Porém, temos que destacar algumas pontos:
👉🏻Os estudos que mostram benefícios utilizam dois tipos de TCM: C10 (que é o ácido cáprico) e o C8 (que é o ácido caprílico). Sendo que os estudos usam uma proporção maior do C10 do que o C8.

👉🏻Os produtos disponíveis no Brasil variam amplamente. Alguns possuem apenas C8, outros possuem misturas de C8 e C10 (em variadas proporções).

👉🏻TCM e óleo de coco não são a mesma coisa: o óleo de coco possuem 70% de TCM, porém, a maior quantidade está na forma de C12 (ácido láurico). O óleo de coco possui quantidade muito baixa de C8 e C10. Isso não significa que você não pode utilizar o óleo de coco. Porém, não podemos afirmar que vamos ter os mesmos benefícios do TCM isolado. 💚

TDAH e alergias

O Transtorno de Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH) é considerada uma desordem do neurodesenvolvimento e possui como características a hiperatividade, impulsividade e/ou intenção. Embora possa ter fatores genéticos envolvidos na etiologia, fatores ambientais também possuem grande importância. De modo interessante, esse estudo englobando quase 200 mil pessoas avaliou a prevalência de TDAH em crianças e adolescentes com alergia alimentar, alergia respiratória e alergia de pele. Após análise estatísticas, foi revelado que TDAH era 72% mais prevalente em pessoas com alergia alimentar, 50% mais prevalente em pessoas com alergia respiratória e 65% mais prevalente nas pessoas com alergia de pele. Vale a pena destacar que é foi um estudo de associação e não de causalidade. Mas sim, vale a pena estarmos atentos para o risco dessas comorbidades.