Cognição – Luana Manosso

Consumo de oleaginosas e a redução do declínio cognitivo em idosos

Luana Manosso (1080 x 1350 px)

Para quem me acompanha por aqui, sabe que com frequência eu trago estudos mostrando os benefícios no consumo de oleaginosas (castanhas do Brasil, castanha do caju, nozes, amêndoa, macadâmia, avelã, pistache).

Hoje eu compartilho um estudo publicado ontem, dia 30 de janeiro que avaliou indivíduos com mais de 50 anos e mostrou que aqueles que consumiam mais oleaginosas (cerca de 40 g/dia) tinha menor prevalência de declínio cognitivo!

Além das oleaginosas terem gorduras saudáveis, elas também possuem vários micronutrientes importantes para a saúde cerebral!!

Ref: Godos, J.; et a. Nutrients., 17(3):521, 2025. Doi: 10.3390/nu17030521

Escolhas alimentares podem melhorar a função cerebral e atrasar o declínio cognitivo

Luana

Cada vez mais evidências científicas surgem apoiando o papel dos padrões alimentares na melhora da função cerebral e atraso do declínio cognitivo.

Os padrões alimentares que mais se destacam são padrões ricos em frutas, verduras, grãos integrais, gorduras boas (azeite de oliva, oleaginosas), peixes, e pobres em alimentos industrializados e ultraprocessados, com muito açúcar, gordura saturada e trans e carnes vermelhas.

Esses padrões vão ter propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e neuroprotetoras, auxiliando nas funções cerebrais.

É importante destacar que o único profissional habitado na prescrição de dieta é o Nutricionita!

Se você quer envelhecer com o cérebro com boa cognição, melhore seus hábitos e procure um Nutricionista para orientá-lo melhor.

Uma alimentação variada pode diminiur o declínio cognitivo

Luana Manosso (1080 × 1350 px) (1)

Conforme envelhecemos, a cognição tende a piorar.

Porém, não queremos que a cognição decline muito rápido.
E para impedir isso, vários estudos demostram o papel protetor da alimentação saudável.

Hoje, compartilho um estudo publicado dia 23 de outubro, realizado com 871 pessoas acima de 45 anos.

O que os autores observaram foi que as pessoas que tinham uma maior diversidade alimentar, ou seja, diversificavam os alimentos consumidos (alimentos saudáveis), tinham um menor risco de ter um declínio cognitivo subjetivo.

Além disso, analisando diversos grupos alimentares, foi observado que as frutas foram as que ganharam maior destaque na proteção.

Ref: Chen, Y.; et al. Nutrients., 16:3603, 2024. Doi: 10.3390/nu16213603

Consumo de ovos pode diminuir declínio cognitivo

Luana Manosso

Cada vez mais estudos investigam o papel da alimentação na melhora cognição ou na redução de declínio cognitivo.

Hoje compartilho um estudo publicado agora em agosto de 2024 que investigou o impacto do consumo de ovos ao longo de 4 anos em pessoas idosas.

Após análises, os autores evidenciaram que as mulheres idosas que consumiam ovos ao longo de 4 anos tinham um menor declínio de fluência cognitiva.

Lógico que não existe fórmula milagrosa, mas melhorar a alimentação pode auxiliar no funcionamento cerebral. Por isso, procure um nutricionista para avaliar melhor seu caso.

Referencia: Kritz-Silverstein, D.; Bettencourt, R. Nutrients., 16:2765, 2024. Doi: 10.3390/nu16162765

Brássicas e outros vegetais podem influenciar na melhora da função cognitiva

Luana Manosso (1080 × 1350 px)

No último post falamos sobre a importância de aumentar o consumo de frutas e verduras como um todo quando se pensa em melhora de cognição.

Mas alguns estudos estão avaliando os tipos de alimentos.

Se algum tem mais efeito do que outro. Hoje compartilho os dados de um estudo que computou os dados de dois estudos longitudinais e evidenciou que:

1. Brássicas e vegetais de folhas verdes foram associados a melhor função cognitiva.
2. Vegetais cores escuras e vegetais vermelhos/amarelos foram associados à declínio cognitivo mais lento ao longo dos anos.

(Ref: Huang, L.; et al. J Nutr Health Aging., 28(6):100223, 2024.)

Consumo de frutas e verduras e seu impacto na cognição

Luana Manosso (1080 × 1350 px) (4)

O número de estudos que investigam o papel da alimentação para a melhora de cognição cresce a cada dia.

Ter um padrão alimentar saudável é bem importante para a melhora de funcionamento cerebral. E um dos pontos para ter um padrão alimentar mais saudável é aumentar o consumo de frutas e verduras.

Vários estudos evidenciam que as pessoas que consomem mais frutas e verduras têm melhora em testes que avaliam a cognição e que, a longo prazo, o consumo desses alimentos atrasam o declínio cognitivo.

Hoje compartilho uma recente revisão caso você deseje ler mais sobre o assunto.

(Ref: Khor, K.L.; et al. Systematic Reviews., 13:151, 2024. Doi: 10.1186/s13643-024-02547-8)

Mas fique atento que no próximo post continuarei falando mais especificamente de alguns tipos de vegetais.

Morango e a cognição

Luana Manosso (1)

Cresce o número de estudos mostrando o impacto de alguns alimentos na melhora da função cerebral e cognição.

Hoje compartilho com você um estudo feito com pessoas de 50-65 anos, com resistência à insulina e declínio cognitivo subjetivo.

Nesse estudo os autores suplementaram pó de morango (13 g – contendo 36,8 mg de antocianinas derivadas de 130 g fruta fresca) ou placebo por 12 semanas.

Após 12 semanas, quem consumiu o morango diminuiu erros em um teste de aprendizado verbal e memória e melhorou humor.

Referência: Krikorian, R.; Shidler, M.D.; Summer, S.S. Nutrients., 15:4431, 2023. Doi: 10.3390/nu15204431

O café pode ser um protetor para o declínio cognitivo?

Luana Manosso (5)

O café, desde que consumido em quantidades adequadas e de boa qualidade, pode trazer benefícios ao cérebro.

Hoje, compartilho os dados de uma meta-análise que investigou a quantidade de café (de acordo com a idade) e seus efeitos protetores no declínio cognitivo.

Consumo de < 2,8 xícaras de café por dia foi associado a um efeito protetor contra o declínio cognitivo.
Em maiores de 60 anos, o benefício continua ocorrendo com o consumo de até 4 xícaras ao dia.
Em menores de 60 anos, o café não trouxe proteção.

E olhem que interessantes, baixas doses de café foram associadas com um efeito protetor para o declínio cognitivo, em especial em pessoas acima de 60 anos.

(Referência: Ran, L.S.; et al. Epidemiol Psychiatr Sci., 30:e13, 2021.Doi: 10.1017/S2045796020001183)

Mas se o benefício é do café, escolha um café 100% arábica e tome o café preto (sem leite, sem açúcar e sem adoçante).

Dieta materna e cognição dos filhos

Luana Manosso (2)

A gestação é um período de programação metabólica muito importante. O que a mãe faz durante a gestação pode impactar no seu filho e nas próximas gerações.

Hoje, compartilho com vocês uma revisão publicada agora em 2024 que associa a qualidade da dieta da mãe com o desenvolvimento cognitivo dos seus filhos. Os autores colocam que uma dieta materna rica em ultraprocessados, açúcar e gordura saturada pode piorar o desenvolvimento cognitivo dos seus filhos!

É lógico que outros fatores também estão envolvidos, mas com certeza, a nutrição tem um papel importante.

Referência: Zupo, R.; et al. Nutr Neurosci., 27(4):361-381, 2024. Doi: 10.1080/1028415X.2023.2197709.

Astaxantina e cognição

astaxantina e cognição

A astaxantina é um carotenoide presente em crustáceos e outros frutos do mar alaranjados. Esse carotenoide tem demonstrado ter uma excelente ação antioxidante.

E por ter ação antioxidante, a suplementação com astaxantina está sendo estudada para diversas questões, incluindo saúde da pele, saúde ocular e saúde cerebral.

Hoje, compartilho com vocês um estudo publicado dia 14 de março de 2024, no qual os autores fazem uma revisão sobre o papel da astaxantina para questões cognitivas.

Após analisar vários artigos, os autores concluem que a astaxantina tem um potencial para melhorar a função cognitiva, facilitar a neuroproteção e retardar a neurodegeneração. Porém, mais estudos em humanos são necessários para investigar esse efeito, das doses e o tempo de utilização.

Se você deseja mais detalhes, segue a referência: Queen, C.J.J.; et al. Nutrients., 16(6), 826, 2024. Doi: 10.3390/nu16060826