Dezembro chegou e junto com ele as Festas de Final de Ano!
Esse é um momento que algumas pessoas tendem a beber mais álcool.
O excesso de álcool é maléfico para todos e o ideal seria não exagerar! Porém, sabemos que em algumas situações isso pode não ocorrer. Além disso, outras pessoas, mesmo com doses baixas, podem ter sintomas de ressaca.
Então, pensar em estratégias para “minimizar” um pouco as consequências do álcool pode ser interessante.
Nesse sentido, hoje compartilho um estudo publicado esse ano que evidenciou que a suplementação de 50 mg de glutationa (na forma de extrato de levedura) em homens que consumiram álcool, reduziu os níveis de acetaldeído no sangue (composto gerado na metabolização do álcool).
(Ref: Song, G.; et al. Nutrients., 16:3262, 2024).
IMPORTANTE: reduzir acetaldeído não significa que a bebida alcoólica não trará problemas para seu corpo.
Logo, o objetivo NÃO é estimular você a beber demais nesse final de ano! O objetivo desse post é apenas trazer informações científicas de que estratégias nutricionais podem minimizar um pouco as consequências maléficas do álcool.
E nunca se esqueça de beber bastante água.
