IG e SOP

Mulheres com síndrome do ovário policístico (SOP) podem ter várias alterações hormonais e cardiometabólicas. Entre elas, é comum aumento de testosterona total, resistência à insulina e alteração em lipídeos séricos (como colesterol, LDL e triglicerídeos). Por outro lado, inúmeras estratégias nutricionais estão sendo estudadas para melhorar a SOP. Uma das estratégias é adotar uma dieta com baixo índice glicêmico (IG). De modo interessante, essa meta-análise publicada agora em 2021 avaliou os reais efeitos de uma dieta com baixo IG nas mulheres com SOP. Após análise estatística, foi evidenciado que a dieta com baixo IG consegue reduzir os níveis de testosterona total nas mulheres com SOP. Além disso, dieta com baixo IG consegue diminuir HOMA-IR, insulina jejum, colesterol, LDL-c, triglicerídeo e circunferência da cintura. Ou seja, melhora parâmetros hormonais e cardiometabólicos da SOP. E nunca esqueça que o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista!

Índice glicêmico e cognição

O assunto alimentação e cognição é um assunto recorrente por aqui. Já mostrei vários artigos que associam a alimentação com melhora ou piora da cognição. Nesse estudo agora de 2020 os autores investigaram o impacto de refeição com alto índice glicêmico em idosos portadores do alelo APOE4. Em torno de 15% da população possui o alelo APOE4 e isso aumenta em cerca de 3 vezes o risco de ter doença de Alzheimer. Por esse motivo, os autores investigaram o impacto de refeição com alto índice glicêmico em idosos com esse alelo. E o que foi observado foi que fazer refeições com alto índice glicêmico piora questões cognitivas, em especial a memória visual, memória episódica e cognição global nesses idosos. Ou seja, ajustar a alimentação para diminuir o índice glicêmico pode ser um dos pontos quando pensamos em prevenir o declínio cognitivo em pessoas com alto risco de desenvolver o Alzheimer. E lembre-se, o profissional mais adequado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista.

Carboidrato e SOP

Já discuti algumas vezes sobre a síndrome do ovário policístico (SOP) por aqui. A SOP é a endocrinopatologia mais comum nas mulheres em idade reprodutora. Algumas características que essa mulher pode apresentar são: irregularidades menstruais, aumento de hormônios androgênicos (ex: testosterona) e cisto no ovário. Além disso, é muito comum ela ter resistência à insulina. Por esse motivo, tem sido proposto que, ajustar os carboidratos na alimentação, dando preferência aos de baixo índice glicêmico (IG), é uma das estratégias para auxiliar na melhora da SOP. Nesse estudo publicado agora em 2019, os autores avaliaram os efeitos de uma intervenção dietética por 24 semanas. A dieta tinha restrição calórica de 500 kcal, tinha 50% de carboidrato, 20% de proteína e 30% de gordura. Porém, os carboidratos eram todos de baixo a médio IG. Após 24 semanas, as mulheres com SOP tiveram diminuição dos níveis de testosterona total, diminuição do índice de androgênio livre (FAI) e aumento de SHBG (proteína que transporta os hormônios sexuais, deixando-os menos livre no sangue). Ou seja, melhorou o perfil hormonal das mulheres com SOP. Além disso, essa intervenção dietética também melhorou as irregularidades menstruais, mostrando que auxiliou na regulação do ciclo menstrual. E nunca esqueça que o profissional mais habilitado para orientá-lo sobre alimentação é o Nutricionista!