Aumentos de AGEs no sangue foi associado a maior risco de distúrbios do sono

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Estudo clínico recentemente publicado avaliando dados de 1732 adultos evidenciou que o aumento de AGEs no sangue foi associado a mais risco de distúrbios do sono, incluindo curta duração do sono, má qualidade do sono, sonolência diurna excessiva e insônia. Vale destacar que os alimentos que mais contém AGEs são: carnes grelhadas, assadas ou fritas, […]

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Cogumelos e pele

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Quem não quer manter a pele mais saudável e com aparência mais jovem??!! E você sabia que a sua alimentação pode influenciar nisso? Esse estudo publicado em 2017 investigou se o consumo de cogumelos em indivíduos com mais de 65 anos influencia na geração de produtos finais de glicação avançada (AGEs) na pele. A formação […]