Antocianinas e síndrome metabólica

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A síndrome metabólica é um problema global e se refere a co-ocorrência de desordens/problemas que, juntos, aumentam o risco de aterosclerose e doenças cardiovasculares. Fatores relacionados à síndrome metabólica são: obesidade visceral, dislipidemias (baixo HDL e aumento de triglicerídeos), hipertensão, alteração no metabolismo de glicemia. Por outro lado, estratégias nutricionais podem auxiliar no controle dessas […]

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Polifenois e RI

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A resistência à insulina (RI) é caracterizada pelo prejuízo da responsividade da insulina em alguns tecidos. Essa perda de função da insulina acaba aumentando a glicemia e gerando inflamação e estresse oxidativo. E, por isso, pode predispor à outros problemas, incluindo diabetes tipo 2 e síndrome metabólica. Vários fatores podem contribuir para a RI, incluindo […]