A astaxantina é um carotenoide presente em crustáceos e outros frutos do mar alaranjados. Esse carotenoide tem demonstrado ter uma excelente ação antioxidante. E por ter ação antioxidante, a suplementação com astaxantina está sendo estudada para diversas questões, incluindo saúde da pele, saúde ocular e saúde cerebral. Hoje, compartilho com vocês um estudo publicado dia 14 […]
Esse período do ano é um momento que várias pessoas gostam de ir para a praia e pegar um sol. Porém, o sol em excesso pode trazer vários malefícios para a pele. Por outro lado, alguns compostos presentes em alimentos podem ajudar a proteger e melhorar a pele. Com destaque para os carotenoides, em especial […]
A astaxantina é um carotenoide encontrado principalmente em crustáceos e outros frutos do mar, como camarão, lagosta, salmão, etc. Inúmeros estudos mostram os benefícios da astaxantina para a saúde. Nessa revisão publicada em 2018 os autores investigaram o papel da astaxantina em alguns parâmetros da pele. De forma interessante, a astaxantina tem a capacidade de […]