O consumo de vegetais ricos em nitratos (beterraba e vegetais verdes folhosos) pode ajudar no aumento de óxido nítrico, diminuindo pressão arterial e melhorando função endotelial. Esses efeitos, por sua vez, podem ajudar na redução no risco de doenças cardiovasculares (DCV). Uma recente revisão, incluindo dados de cinco estudos, sugere uma associação inversa entre a […]