Manter uma adequada metabolização do estradiol é muito importante nas mulheres na pós-menopausa, em especial naquelas que fazem terapia de reposição hormonal. E um dos grupos de alimentos que ganham destaque nessa metabolização são as brássicas (brócolis, couve, couve de Bruxelas, nabo, rabanete, etc). Esses alimentos contém uma substância que irá melhorar o metabolismo hepático […]
O sulforafano é uma sustância presente nas brássicas (ex.: brócolis, couve, couve de bruxelhas, couve-flor, nabo, rabanete). Esses alimentos demonstram uma capacidade antioxidante bem interessante, tendo a capacidade de ativar uma fator de transcrição chamado Nrf2. Porém, alguns estudos sugerem que, dependendo da dose, o sulforafano também poderia ocasionar problemas de tireoide. Nesse estudo, os […]
Vegetais crucíferos, também chamados de brássicas, como o brócolis, são uma boa fonte de fibra dietética, fitoquímicos e nutrientes, incluindo os glucosinolatos, que podem ser metabolizados pela microbiota gastrointestinal. Este estudo de 2019 teve como objetivo determinar o impacto do consumo de brócolis na microbiota gastrointestinal de adultos saudáveis. O período de tratamento foi de […]
Se você acompanha meus postes já sabe que vários nutrientes são importantes para diminuir e/ou ajudar no tratamento da depressão. Para conseguir todos esses nutrientes, precisamos de uma alimentação adequada e equilibrada. Esse artigo de 2018 elege os principais alimentos de origem vegetal e os principais de origem animal pensando nesses nutrientes importantes para a […]
Se você acompanha meus posts, sabe que eu já falei sobre a ação de vários nutracêuticos para a melhora da pele. A maioria deles focando em diminuição de estresse oxidativo na pele, diminuindo os danos ocasionados pelos raios ultravioletas. Nessa revisão publicada esse ano, os autores discutem sobre o papel de alguns alimentos, fitoterápicos ou […]
O sulforafano é uma substância presente nas hortaliças da família das brássicas, como couve de Bruxelas, brócolis, couve-flor, couve, nabo, rabanete, etc. Essa substância proporciona vários benefícios à saúde. Recentemente, estudo em animais demonstrou que essa substância também pode influenciar na depressão. Nesse estudo de 2017, os autores realizaram um protocolo que induziu um comportamento […]