Emulsificantes de alimentos industrializados pode aumentar o risco de câncer de mama

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Semana passada no post sobre prevenção ao câncer de mama comentei dos benefícios da vitamina D para a prevenção desta doença. Hoje, compartilho os dados de um grande estudo de coorte (com mais de 92 mil pessoas) que correlacionou o uso de emulsificantes presentes em alimentos industrializados e o risco de câncer de mama. Após […]

Vitamina D e Câncer de Mama

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Ter uma alimentação saudável é muito importante quando pensamos em prevenção de câncer de mama. Isso inclui aumentar frutas, verduras, fibras, gorduras boas e diminuir carnes vermelhas (em especial as ultraprocessadas), bebidas alcóolicas e ultraprocessados. Mas você sabia que alguns nutrientes também são importantes? Hoje compartilho um artigo publicado agora esse ano que coloca que […]

Alimentação e câncer de mama

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Manter uma nutrição saudável é um dos balizadores tanto para a prevenção quanto para o tratamento do câncer. Pesquisa sobre o câncer de mama, conduzida como parte do Programa Global de Atualização do Câncer do Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer Internacional traz dados que confirmam essa importância. Os pesquisadores analisaram 108 estudos de todo […]

Post 569 - dieta e câncer site

Dieta e câncer

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A alimentação pode ser um dos fatores ambientais que pode influenciar no risco de desenvolver câncer. Mas e se a pessoa já está com câncer? A alimentação também pode influenciar no prognóstico da dieta? Será que a alimentação pode influenciar no risco da pessoa que está com câncer morrer? Essa revisão sistemática e meta-análise avaliou […]

Post 545 - café e ca mama site

Café e câncer de mama

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Já que estamos no outubro rosa, vamos iniciar o mês falando de câncer de mama. Cada vez mais surgem evidências científicas do papel da alimentação na prevenção do câncer de mama. Porém, os estudos com o consumo de café ainda são controversos. Alguns estudos não mostram associação, enquanto outros mostram que o café tem uma […]

Post 377 - alimentação e ca mama site

Alimentação e câncer de mama

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O papel da alimentação na prevenção de câncer de mama não é novidade. No guideline de alimentação para câncer de mama se fala, em especial, de aumento na ingestão de grãos integrais, frutas, verduras, leguminosas e diminuição de industrializados, carnes vermelhas, açúcares, grãos refinados, gordura e bebida alcoólica. De modo bem interessante, essa meta-análise demonstrou […]

Post 228 - beta caroteno e ca mama site

Beta-caroteno e câncer de mama

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O outubro rosa é destinado a prevenção do câncer de mama. Vários estudos investigam o papel da alimentação na prevenção e no tratamento do câncer de mama. Essa meta-análise publicada em agosto desse ano avaliou a ingestão de beta-caroteno ou de vitamina A na sobrevivência do câncer de mama. Após análises, foi demonstrado que uma […]

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Câncer de Mama

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Começamos o outubro rosa!! Então, vamos falar de câncer de mama aqui no Nutrir com Ciência também. Nessa revisão publicada em setembro de 2017, os autores abordam em 61 páginas vários fatores ambientais que aumentam o risco de câncer de mama! A abordagem foi principalmente em relação à toxinas ambientais, incluindo toxinas presentes no ar, […]

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Câncer de mama, bebida alcoólica e fibra

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Já que estamos no OUTUBRO ROSA, vamos falar de câncer de mama. Esse câncer sofre grande influência do estilo de vida. Um dos fatores que aumenta o risco de câncer de mama é a ingestão de bebidas alcóolicas. Mas você sabia que a ingestão de fibras pode influenciar nesse risco? Nesse artigo publicado em setembro […]