O consumo crônico de polifenois do cacau é uma das estratégias nutricionais que podem auxiliar na melhora da memória. Mas será que a ingestão aguda também pode trazer benefícios? Foi isso que esse estudo publicado esse ano resolveu investigar. Para isso, foram recrutados 20 adultos jovens saudáveis que receberam 4 tipos de intervenções agudas, com […]
Já falei sobre vários artigos mostrando benefício da dieta do mediterrâneo. Esse estilo de dieta, rica especialmente em frutas, verduras, azeite de oliva e peixes também traz benefícios para o cérebro. Esse grande estudo publicado em 2018 avaliou a relação desse estilo de alimentação com a prevenção de problemas cognitivos em adultos e idosos. Após […]
Conforme as pessoas envelhecem, aumenta o risco de problemas cognitivos e de doença de Alzheimer. Porém, várias estratégias nutricionais podem ajudar a diminuir o risco de alterações cognitivas. Nesse estudo publicado com idosos chineses que foram morar em alta altitude (que gera estresse oxidativo e inflamação, podendo piorar a cognição) foi utilizado 6 cápsulas de […]
A beta-amiloide é um metabólito que pode ser encontrado no fluido intersticial do cérebro. Quando em grande quantidade, a beta-amiloide pode alterar o funcionamento cerebral e aumentar o risco de doença de Alzheimer. Mas você sabia que o sono pode influenciar no conteúdo de beta amiloide? Nesse estudo publicado agora em 2018, os autores demonstraram […]
A obesidade está associada à várias comorbidades, incluindo problemas de cognição/memória. Mas você sabia que um dos links para esses dois problemas é o intestino? Nessa revisão publicada agora esse ano os autores colocam que as alterações dietéticas associadas à obesidade (maior consumo de açúcares e de gordura saturada) levam a uma alteração na microbiota […]
Você sabia que o que você come na infância e adolescência pode influenciar a cognição na vida adulta? Esse estudo publicado em 2017 avaliou o consumo de peixe em crianças e adolescentes influenciando em alguns aspectos da cognição no adulto. Após as análises, os autores observaram que o consumo de no mínimo 2 vezes por […]
Resveratrol é um flavonoide encontrado na casca de uvas tintas, suco de uva e vinho tinto. Alguns estudos mostram o benefício do resveratrol à saúde. Nesse estudo publicado em 2017 os autores investigaram o uso do resveratrol em pessoas com prejuízo cognitivo leve. Para isso, 40 pacientes com prejuízo cognitivo leve receberam 200 mg de […]
O ovo é um assunto recorrente aqui no Nutrir com Ciência. Quer mais um motivo para o consumo de ovo? Esse artigo publicado esse ano acompanhou 2497 homens de 42-60 anos por quase 22 anos e avaliou se o consumo de ovo influenciava em testes para avaliar a cognição. Após os quase 22 anos de […]
Transtornos cognitivos são uma das questões que mais assombram indivíduos idosos! Pensando nessa preocupação, recentes estudos tem investigado o papel de uma dieta estilo mediterrâneo no risco de desenvolver esses problemas, como prejuízo cognitivo leve e até doença de Alzheimer. A dieta do mediterrâneo caracteriza-se por um alto consumo de frutas, hortaliças, leguminosas, cereais e […]
A prevalência de obesidade e sobrepeso é alta, e tem aumentado cada vez mais em todas as idades, incluindo nas pessoas mais idosas. Muitas complicações são associadas com a obesidade, como diabetes mellitus tipo 2, doenças cardiovasculares, câncer, e mais recentemente, alterações cognitivas. Sabendo disso, esta meta-análise publicada em janeiro de 2017 avaliou 21 estudos, […]