Para quem me acompanha por aqui, sabe que com frequência eu trago estudos mostrando os benefícios no consumo de oleaginosas (castanhas do Brasil, castanha do caju, nozes, amêndoa, macadâmia, avelã, pistache). Hoje eu compartilho um estudo publicado ontem, dia 30 de janeiro que avaliou indivíduos com mais de 50 anos e mostrou que aqueles que […]
Cada vez mais evidências científicas surgem apoiando o papel dos padrões alimentares na melhora da função cerebral e atraso do declínio cognitivo. Os padrões alimentares que mais se destacam são padrões ricos em frutas, verduras, grãos integrais, gorduras boas (azeite de oliva, oleaginosas), peixes, e pobres em alimentos industrializados e ultraprocessados, com muito açúcar, gordura […]
Conforme envelhecemos, a cognição tende a piorar. Porém, não queremos que a cognição decline muito rápido. E para impedir isso, vários estudos demostram o papel protetor da alimentação saudável. Hoje, compartilho um estudo publicado dia 23 de outubro, realizado com 871 pessoas acima de 45 anos. O que os autores observaram foi que as pessoas […]