O azeite de oliva extra virgem é uma das principais gorduras utilizadas na dieta do mediterrâneo. Além de ácido oleico (seu principal ácido graxo), o azeite de oliva extravirgem possui compostos fenólicos e outras substâncias bioativas que estão sendo estudados para vários benefícios à saúde, incluindo para melhorar de pontos fisiopatológicos envolvidos no diabetes mellitus […]
O licopeno é um carotenoide presente em especial no tomate e produtos a base de tomate. Ele exerce benefícios no nosso corpo por ajudar a reduzir inflamação e estresse oxidativo. Uma recente revisão publicada esse ano aborda o licopeno como um candidato promissor para a prevenção e tratamento da síndrome metabólica, obesidade e diabetes tipo […]
Um recente estudo clínico (n=1897 participantes) evidenciou que pacientes com diabetes tipo 2 que consumiam pelo menos 3 vezes na semana leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico) tinham níveis menores de pressão arterial sistólica e diastólica. (Vitale, M.; et al. Nutrients., 5(13), 2895, 2023. Doi: 10.3390/nu15132895)
O glucomannan é uma fibra dietética solúvel encontrada em grande quantidade no konjac (uma planta muito usada no japão e indonésia e que aqui no Brasil é mais fácil de encontrar em formado de “macarrão”). Uma recente meta-análise publicada agora em janeiro de 2023 avaliou os efeitos da suplementação dessa fibra em pacientes com diabetes […]