Post 347 - alimentaçao e depressao site

Alimentação e depressão

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Já falei em vários postes sobre a importância de ter uma alimentação saudável pensando em prevenção de depressão. Mas ainda não tínhamos estudos avaliando o efeito da mudança da alimentação em pacientes que já têm depressão. Mas agora temos!!!! Esse estudo pegou pacientes depressivos que se alimentavam de forma inadequada (dieta não saudável) e que […]

Post 332 - dieta vegetariana e AR site

Dieta vegetariana e artrite reumatoide

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A artrite reumatoide é uma doença autoimune, inflamatória e crônica. As articulações das mãos, pulsos e joelhos são as mais afetadas. Doenças infecciosas, cigarro e alteração na microbiota intestinal são alguns dos fatores associados com a progressão dessa doença. Além disso, mudanças alimentares podem influenciar na artrite reumatoide. Nessa revisão de 2019 os autores discutem […]

Post 330 - antioxidante e HAS site

Antioxidantes e hipertensão

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O aumento da pressão arterial é um problema comum e que pode aumentar o risco de várias outras doenças. Um dos fatores que contribuem para a hipertensão arterial (HAS) é o estresse oxidativo, caracterizado por um desbalanço entre produção de pró-oxidantes e antioxidantes. Antioxidantes são substâncias que inibem a oxidação e neutralizam os efeitos negativos […]

Post 324 - alimentos e cogniçao site

Alimentação e cognição

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Com o passar da idade, a capacidade cognitiva e a memória das pessoas vai piorando. Essa alteração na cognição pode estar associada à vários fatores. Mas você sabia que a alimentação pode ajudar na melhora da memória e cognição? Foi sobre isso que palestrei semana passado no XV Congresso Internacional de Nutrição Funcional. Nos próximos […]

Post 322 - berry e lipideo serico site

Berry e lipídeos séricos

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Os lipídeos sanguíneos como colesterol total, LDL, HDL, triglicerídeo são biomarcadores que podem ser usados para avaliar questões de saúde e doenças, em especial, doenças cardiovasculares. A alimentação, por sua vez, pode influenciar nessas lipoproteínas sanguíneas. Vários alimentos contendo fibras, fitoesteróis e/ou polifenóis parecem ajudar a controlar os níveis desses lipídeos sanguíneos. Esse estudo publicado […]

Post 320 - dieta paleo e circunferencia site

Dieta paleolítica

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Doenças crônicas não transmissíveis estão aumentando cada vez mais. Dentre os vários fatores que aumentam o risco dessas doenças, temos destaque para o excesso de tecido adiposo, a inatividade física e a má alimentação. Por outro lado, melhorar a alimentação, em especial aumentando frutas e verduras e diminuindo alimentos processados, açúcares e sal, parecem trazer […]

Post 284 - dieta e cognição site

Dieta e cognição

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O comprometimento cognitivo está associado ao aumento do risco de mortalidade, incapacidade e demência no final da vida, além de altos custos de assistência médica. Dentre os vários fatores que podem influenciar na cognição, diversos estudos têm investigado o papel da alimentação. De forma interessante, esse estudo publicado em 2019 avaliou o efeito da alimentação […]

Post 278 - dieta e esclerose multiplas site

Dieta e esclerose múltipla

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A esclerose múltipla é uma doença inflamatória autoimune incurável que leva à desmielinização no sistema nervoso central. Essa doença afeta cerca de 2,5 milhões de pessoas em todo o mundo. A maior parte das pessoas começarão com uma esclerose múltipla do tipo remitente-recorrente, onde as recaídas ou exacerbações são seguidas por perí­odos de recuperação. Em […]

Post 268 - goji berry site

Goji berry

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As goji berries são frutas originárias da Ásia, mas que se hoje encontramos em vários países, inclusive no Brasil. Essa fruta possui polissacarídeos, fibras, carotenoides (em especial a zeaxantina) e vários compostos fenólicos, como ácido cafeico, ácido clorogênico, quercetina, kaempferol, rutina, entre outros. Nessa revisão publicada em 2019, os autores expõem as principais propriedades farmacológicas […]

Post 248 - cho e gestação site

Carboidrato e diabetes gestacional

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O diabetes gestacional é uma das complicações metabólicas mais comuns da gestação. E pode causar riscos para a mãe e para o bebê. Mas você sabia que a alimentação antes de engravidar já pode influenciar no risco de diabetes durante a gestação? Pois é, esse artigo avaliou a qualidade do carboidrato ingerido antes de engravidar […]