Escolhas alimentares podem melhorar a função cerebral e atrasar o declínio cognitivo

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Cada vez mais evidências científicas surgem apoiando o papel dos padrões alimentares na melhora da função cerebral e atraso do declínio cognitivo. Os padrões alimentares que mais se destacam são padrões ricos em frutas, verduras, grãos integrais, gorduras boas (azeite de oliva, oleaginosas), peixes, e pobres em alimentos industrializados e ultraprocessados, com muito açúcar, gordura […]