Tag: industrializados

Post 404 indust e neurodegeneraçao site

Industrializados e neurodegeneração

Posted on AdminLeave a commentPosted in Alimentação, Cérebro, Ciência, Doenças neurodegenerativas, Estresse oxidativo, Industrializados, Inflamação

Terça-feira falei que as nozes podem ajudar a diminuir risco de doenças neurodegenerativas. Por outro lado, outros alimentos podem aumentar o risco dessas doenças neurológicas. Dentre esses alimentos, os que tem maior destaque são os alimentos industrializados, principalmente os ultraprocessados. Os autores dessa revisão abordam que o alto consumo desse tipo de alimento pode aumentar […]

Post 251 - aditivos alimentares e instestino site

Aditivo alimentar e intestino

Posted on AdminLeave a commentPosted in Aditivo alimentar, Alimentação, Ciência, Inflamação, Intestino, Microbiota intestinal

Já falei várias vezes sobre a importância de ter um intestino funcionando bem e uma microbiota adequada. Mas você sabia que os aditivos alimentares (presentes na maioria dos produtos industrializados) podem influenciar no intestino? Essa revisão de 2018 aborta justamente isso. Os autores colocam que os aditivos alimentares, em especial os espessantes, podem piorar a […]