O tratamento do paciente com doença celíaca vai muito além de retirada do glúten! Saber que alimentos colocar no lugar, com o objetivo de não desenvolver deficiências nutricionais também é essencial! Por isso, se você tem doença celíaca, procure um nutricionista para te orientar melhor!
Após a entrada na menopausa, o risco de várias condições crônicas aumenta, incluindo diabetes, hipertensão, síndrome metabólica, doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA), entre outras. E a nutrição tem um papel essencial na prevenção e tratamento dessas condições. Hoje compartilho um artigo publicado no final de abril que aborda, de forma resumida, algumas estratégias nutricionais para […]
A vitamina K (VK) compreende um grupo de substâncias com bioatividade de clorofila quinona e existe na natureza na forma de VK1 e VK2. Sua função clássica é a de promover a coagulação sanguínea. No entanto, com base em extensas pesquisas, o VK demonstrou potencial para a prevenção e tratamento de diversas doenças. Estudos demonstram […]
Estudo publicado agora em maio, realizado no Brasil, demonstrou a importância da alimentação na redução de inflamação sistêmica de baixo grau, em especial nos idosos. Além disso, avaliando os grupos alimentares separadamente, os que mais contribuíram para a redução de inflamação foram os vegetais e o azeite de oliva extravirgem. Caso queira saber detalhes do […]
Quando pensamos em vitaminas e qualidade óssea, o mais comum entre os profissionais da saúde é pensar em vitamina D. E sim, essa vitamina é muito importante para o osso. Mas as outras vitaminas também desempenham papel importante. Em uma revisão publicada agora esse ano, os autores abordam a importância de outras vitaminas, como vitamina […]
Manter níveis adequados de vitamina D é extremamente importante, em especial nas mulheres na pós-menopausa. E hoje, compartilho um artigo publicado agora em 2024, realizado com mulheres na pós-menopausa e que evidenciou correlação inversa entre níveis de vitamina D e risco das mulheres morrerem. Ou seja, é muito importante os níveis de vitamina D nunca […]
O café, desde que consumido em quantidades adequadas e de boa qualidade, pode trazer benefícios ao cérebro. Hoje, compartilho os dados de uma meta-análise que investigou a quantidade de café (de acordo com a idade) e seus efeitos protetores no declínio cognitivo. Consumo de < 2,8 xícaras de café por dia foi associado a um […]
Será que os carboidratos são sempre os vilões, como muitas pessoas falam? Carboidrato são componentes importantes da dieta. Eu, Luana, sou contra uma dieta low carb? Não. Mas também não acho que o problema seja sempre dos carboidratos ou que todos precisam fazer dieta low carb. Ter bom senso e avaliar individualmente cada pessoa e, […]
A gestação é um período de programação metabólica muito importante. O que a mãe faz durante a gestação pode impactar no seu filho e nas próximas gerações. Hoje, compartilho com vocês uma revisão publicada agora em 2024 que associa a qualidade da dieta da mãe com o desenvolvimento cognitivo dos seus filhos. Os autores colocam […]
A manutenção da microbiota intestinal é muito importante para a manutenção da saúde. E vários fatores podem impactar na microbiota, incluindo alimentação e exercício físico. Hoje compartilho uma recente meta-análise, publicada agora de abril de 2024 que evidenciou que realizar atividade física aumenta a alfa-diversidade da microbiota intestinal de adultos. Além disso, aumentou Firmicutes e […]