Qualidade do carboidrato versus DCV relacionada à inflamação

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Algumas pessoas se preocupam apenas com calorias. Porém, a qualidade dos alimentos é de extrema importância. Hoje compartilho dados de um estudo publicado dia 27 de junho de 2024. Os autores realizaram um estudo observacional prospectivo de 3.042 adultos livres de doenças cardiovasculares (DCV) que foram recrutados em 2002 e acompanhados por 20 anos. No acompanhamento de […]

Consumo de cacau diminui marcadores de risco cardiometabólicos

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O Theobroma cacao, popularmente conhecido como cacau, é uma fruta rica em polifenóis, principalmente flavonoides e seu consumo tem sido associado a vários benefícios à saúde. Hoje compartilho uma recente meta-análise, que analisou dados de 31 estudos que investigaram os efeitos do consumo de cacau em marcadores de risco cardiomatabólicos. Após análises estatísticas, foi evidenciado […]

Selênio e depressão pós-parto

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Vários nutrientes podem auxiliar na prevenção e/ou melhora de sintomas depressivos. Mas você sabia que alguns deles são específicos para alguns tipos de depressão?? O selênio (mineral encontrado em especial na castanha do Brasil) tem demonstrado correlação com depressão pós-parto, mas não parece influenciar na depressão fora desse período. Se quiser ler mais sobre o […]

Benefícios do consumo de leguminosas

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As leguminosas (feijões, grão de bico, lentilha, ervilha) têm sido estudadas para vários benefícios à saúde humana. Uma recente revisão sobre o assunto aborda os benefícios para a pressão arterial, para doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e controle glicêmico, indicadores de síndrome metabólica, marcadores inflamatórios, biomarcadores de estresse oxidativo e perfis hormonais. Além disso, o […]

Vegetais ricos em nitratos podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares

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O consumo de vegetais ricos em nitratos (beterraba e vegetais verdes folhosos) pode ajudar no aumento de óxido nítrico, diminuindo pressão arterial e melhorando função endotelial. Esses efeitos, por sua vez, podem ajudar na redução no risco de doenças cardiovasculares (DCV). Uma recente revisão, incluindo dados de cinco estudos, sugere uma associação inversa entre a […]

Consumo de brócolis foi associado à menor risco de câncer

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O brócolis, além de vitaminas, minerais e fibras, possui também sulforafano, que tem demonstrado vários benefício à saúde, incluindo ação quimiopreventiva. Uma recente meta-análise, com dados de 23 estudos caso-controle e 12 estudos de coorte, demostrou uma associação entre o consumo de brócolis e menor risco de câncer. Vale destacar que associação não é a […]

Ômega-3 e a osteoartrite

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A osteoartrite é uma doença articular degenerativa, caracterizada pela destruição da cartilagem articular, resultando em uma resposta pró-inflamatória. O ômega-3 é uma das estratégias nutricionais que vêm sendo investigada para auxiliar no tratamento dessa doença. Devido a sua propriedade anti-inflamatória, o ômega-3 influencia de forma positiva na dor, na mobilidade articular e na formação de […]