Isso mesmo, você não leu errado!!!
👉Estudo recente sugere que o consumo de cogumelos pode auxiliar na melhora da cognição em indivíduos com mais de 60 anos.
📚O estudo foi realizado com mais de 2840 pessoas e foi evidenciado que aqueles indivíduos que consumiam mais de 13,4 g de cogumelos a cada 1000 Kcal ingeridas por dia tinham resultados melhores em testes para avaliar a cognição.
👉Porém, vale a pena ressaltar que quando falamos em cognição vários fatores estão envolvidos e que nenhum alimento de forma isolada vai fazer milagre!!!
👉Mas, caso você goste desse alimento, temos mais um motivo para incluí-lo na alimentação. Aqui em casa, comemos cogumelos quase todos os dias, em especial refogado junto com legumes. E você? Tem o hábito de consumir cogumelos?? De que forma? 🤔
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Ref: Ba DM; et al. Br J Nutr. 2022 Feb 4:1-8. doi: 10.1017/S0007114521005195.